Mittwoch, 22. Januar 2014

Wärmendes Frühstück

Zutaten: (für 1 Person)

1 kleines Glas Wasser
3 EL Polentagries (od. Dinkelgries, od. Couscous)
1 kleines Stück Butter
1 EL Zitronensaft
1 Prise Meersalz
1 Prise Kardamon1
1 Prise Zimt
1 Prise Muskat gerieben
1 EL Honig oder Gerstenmalz
Nach Belieben Pfirsichspalten (Kompott), 1 KL Preiselbeermarmelade, gehackte Nüsse (zB Walnüsse)

Zubereitung:

Wasser in einem Topf erwärmen, Polentagries einrühren, Hitze reduzieren, alle Zutaten zusammenrühren, 5 min. quellen lassen.
In eine Frühstücksschüssel füllen, mit Pfirsichen und einem Tupfer roter Marmelade garnieren, mit Nüssen bestreuen. 

Somit seit ihr gestärkt für einen guten Tag! :-)


Kommentar der KIDS:



Geteilte Meinung. Meine Kleine isst es gern. 

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